Mad- og måltidspolitik
Stjerneskuddets mad- og måltidspolitik
Med en bevidst og velovervejet mad-og måltidspolitik, udarbejdet af bestyrelse og personale, har vi sat os følgende mål:
- At give børnene gode kostvaner og at sikre de får en god og sund kost. Vi vægter at lave ordentlig mad i Stjerneskuddet.
- Vi stiller krav om høj madkvalitet samt hygiejne.
- Den mad vi laver i Stjerneskuddet, består af gode råvarer og produkter. Vi tænker dansk, økologisk, uden farvestoffer og tilsætningsstoffer idet omfang der er mulighed for.
- Der tilbydes ALTID brød med smør, hvis barnet er sultent udenfor måltiderne. Vi mener børn trives når de får den rigtige ernæring.
Vi følger fødevarestyrelsens kostråd og anbefalinger.
Se gerne på: altomkost.dk – for vejledning og gode ideer.
-
Ernæringsrigtig kost giver:
- En bedre koncentration
- Mere overskud.
- Energi til samspil, samvær og leg
- Mere indre ro i kroppen
- Stiller sulten og sikrer en jævn forbrænding og stabilt blodsukker
- Hjernens funktion optimeres og giver mulighed for optimal indlæring og udvikling
- Sunde børn med mindre sygdom
-
Måltider:
Vi tilbyder morgenmad frem til kl. 7.15.
- Frugt kl. 9.00
- Frokost kl. 11.00
- Eftermiddagsmad kl. 14.00
- Der kan tilbydes brød eller lignende sidst på dagen
-
Særlige måltider:
Vi forsøger i videst mulige omfang at tage hensyn til:
- Barnets tro og etniske baggrund.
- Barnets kroniske lidelser
- Barnets særlige behov - via gensidig dialog og imødekommenhed.
Hvis vi har over-/undervægtige børn i Stjerneskuddet, indgår vi, som personale, i et tæt samarbejde med forældrene om barnets kost. Hvis vi nærer en bekymring for barnets eventuelle over-/undervægt, taler vi med forældrene herom.
Det samme er gældende i forhold til allergi m.m.
